Gourmet- & Fondue Planner: boodschappenlijst voor Kerst en Oud en Nieuw
De hoeveelheden zijn richtlijnen, geen exacte hoeveelheden. Prijzen vul je zelf in: de planner bevat geen supermarktprijzen.
Excel (.xlsx) met 5 tabbladen + printbare A4-checklist (1 pagina)
€ 4,95 incl. btw
- Start: hoe het werkt, hoe de planner rekent en veiligheidstips van het Voedingscentrum
- Planner: gelegenheid (Kerst, Oud en Nieuw of anders), datum, type (gourmet, steengrill, vleesfondue of kaasfondue), eetlust, volwassenen en kinderen (met vegetariërs) en het aandeel vis; uitkomst per persoon en in totaal, in gram en kilo, ook voor kaas
- Boodschappen: per afdeling van de supermarkt, met hoeveelheid, eenheid, je eigen prijs per eenheid, kosten, wie neemt mee en gekocht; totaal boodschappen (schatting), per persoon en nog te kopen
- Wie neemt wat: tot 8 namen, kosten per persoon, eerlijk deel en bijleggen of terugkrijgen, plus een lijst met wat er nog meer geregeld moet worden (gourmetstel, stekkerdoos, aparte vorken voor rauw en gaar)
- Richtlijnen: alle hoeveelheden per persoon waarmee de planner rekent, met bron, aan te passen
- Printbare A4-pdf, 1 pagina: ons etentje, hoeveel per volwassene, wie neemt wat, boodschappen per afdeling met vinkvakjes (ook voor kaasfondue) en 5 tips voor veilig gourmetten
Beschrijving
Voor een gourmetavond rekent de planner standaard met 300 gram vlees, vis of vega per volwassene, plus sauzen, groente, aardappeltjes, salade en stokbrood. Een kind tot ongeveer 12 jaar telt voor de helft. Kies je kaasfondue, dan rekent hij standaard met 200 gram kaas per volwassene, plus stokbrood, groente en wat er in de fondue moet. De Gourmet- & Fondue Planner rekent het voor je uit, voor gourmet, steengrill, vleesfondue of kaasfondue, met vegetariërs en kinderen erbij. Je krijgt een boodschappenlijst per afdeling van de supermarkt, ziet wie wat meeneemt en hoe je de kosten eerlijk deelt. Excel-bestand plus een printbare A4-checklist.
Gourmetten met Kerst of Oud en Nieuw is gezellig, maar het rekenwerk vooraf niet. Hoeveel vlees haal je voor zes volwassenen en drie kinderen? En hoeveel daarvan wordt vis in plaats van vlees? Of hoeveel kaas als je kaasfondue eet? En wie neemt het stokbrood mee? De Gourmet- & Fondue Planner rekent het uit. Je kiest gourmet, steengrill, vleesfondue in olie of kaasfondue, je eetlust (klein, normaal of groot) en vult in met hoeveel volwassenen en kinderen je bent en hoeveel van hen vegetarisch eten.
Op het tabblad Planner zie je per persoon en in totaal hoeveel gram vlees, vis, vega, kaas, sauzen, groente, aardappeltjes of friet, salade en stokbrood je nodig hebt. Bij vleesfondue zie je hoeveel liter olie en hoeveel fonduepannen je nodig hebt. Hoeveel olie of boter je bij gourmet en steengrill gebruikt om te bakken, vul je zelf in op de boodschappenlijst. Bij kaasfondue zie je hoeveel kaas, droge witte wijn, maïzena en knoflook er in de fondue moeten. De boodschappenlijst zet alles per afdeling van de supermarkt. Vul zelf de prijs per eenheid in, bijvoorbeeld uit de folder, dan zie je een schatting van de totale kosten en de kosten per persoon. Vink af wat je hebt gekocht. Op Wie neemt wat zet je tot 8 namen: je ziet wat iedereen meeneemt, wat het kost en wat iemand bijlegt of terugkrijgt als je de kosten eerlijk deelt.
Alle hoeveelheden staan op het tabblad Richtlijnen, met de bron erbij, en je kunt ze aanpassen. Liever op papier? De printbare A4-checklist heeft ruimte voor jullie etentje, de hoeveelheden per volwassene, wie neemt wat, een boodschappenlijst met vinkvakjes en 5 tips van het Voedingscentrum voor veilig gourmetten. Het is een Excel-bestand met alleen formules, zonder macro's. Eenmalig €4,95, direct downloaden.
Hoeveel heb je nodig per persoon?
| Per volwassene | Gourmet | Steengrill | Vleesfondue in olie | Kaasfondue |
|---|---|---|---|---|
| Vlees, vis of vega (klein / normaal / groot) | 200 / 300 / 500 g | 200 / 300 / 500 g | vlees 200 / 250 / 300 g, vis 200 / 350 / 350 g | – |
| Kaas (klein / normaal / groot) | – | – | – | 150 / 200 / 250 g |
| Sauzen (totaal) | 50 g | 50 g | 50 g | – |
| Groente | 150 g | 150 g | 150 g | 150 g (om te dippen) |
| Aardappeltjes of friet | 150 g | 150 g | 150 g | – |
| Salade | 100 g | 100 g | 100 g | – |
| Stokbrood | ¼ | ¼ | ¼ | ¼ |
| Olie | om te bakken: vul je zelf in | om te bakken: vul je zelf in | 1 liter per fonduepan (tot 6 personen) | – |
| Voor in de fondue | – | – | – | droge witte wijn 50 ml per 100 g kaas; 1 el maïzena en 1 teen knoflook per 600 g kaas |
Richtlijnen uit de planner, met bron per regel: Jumbo, Calvé, Boska, Spar, Colruyt, Maggi en Slagerij Tomassen; voor kaasfondue Jumbo, Kaas.nl, Swissmilk, Walker Delicia en Beemster. Geraadpleegd op 17 en 18 oktober 2026. Een kind tot ongeveer 12 jaar telt standaard voor de helft. Alle cellen zijn aan te passen.
De hoeveelheden zijn richtlijnen, geen exacte hoeveelheden. Prijzen vul je zelf in: de planner bevat geen supermarktprijzen.
Wat zit er in de download
- Start: hoe het werkt, hoe de planner rekent en veiligheidstips van het Voedingscentrum
- Planner: gelegenheid (Kerst, Oud en Nieuw of anders), datum, type (gourmet, steengrill, vleesfondue of kaasfondue), eetlust, volwassenen en kinderen (met vegetariërs) en het aandeel vis; uitkomst per persoon en in totaal, in gram en kilo, ook voor kaas
- Boodschappen: per afdeling van de supermarkt, met hoeveelheid, eenheid, je eigen prijs per eenheid, kosten, wie neemt mee en gekocht; totaal boodschappen (schatting), per persoon en nog te kopen
- Wie neemt wat: tot 8 namen, kosten per persoon, eerlijk deel en bijleggen of terugkrijgen, plus een lijst met wat er nog meer geregeld moet worden (gourmetstel, stekkerdoos, aparte vorken voor rauw en gaar)
- Richtlijnen: alle hoeveelheden per persoon waarmee de planner rekent, met bron, aan te passen
- Printbare A4-pdf, 1 pagina: ons etentje, hoeveel per volwassene, wie neemt wat, boodschappen per afdeling met vinkvakjes (ook voor kaasfondue) en 5 tips voor veilig gourmetten
Wat heb je nodig voor gourmetten, steengrillen of (kaas)fondue
Naast vlees, vis of vega: sauzen, groente om te bakken of te dippen, aardappeltjes of friet, salade, stokbrood en olie of boter. Bij kaasfondue: kaas, stokbrood, groente om te dippen en droge witte wijn, maïzena en knoflook voor in de fondue. En niet te vergeten: het gourmetstel of de fonduepan, een stekkerdoos en aparte vorken voor rauw en gaar. Lees meer in hoeveel vlees per persoon je nodig hebt bij gourmetten, gourmet bijgerechten: wat zet je op tafel en kaasfondue: hoeveel kaas per persoon.
Goed om te weten
- De hoeveelheden zijn richtlijnen, geen exacte hoeveelheden. Supermarkten en merken noemen verschillende cijfers (Calvé 200 gram, Jumbo 300 tot 400 gram per persoon). Daarom kies je klein, normaal of groot en kun je elke hoeveelheid aanpassen.
- Prijzen vul je zelf in: de planner bevat geen supermarktprijzen. Het totaal is een schatting op basis van jouw prijzen.
- Fondue betekent in de planner vleesfondue in olie; kaasfondue is een apart type. De wijn bij kaasfondue is voor in de fondue. Kirsch staat er als optionele regel bij, zonder hoeveelheid. Chocoladefondue rekent de planner niet uit.
- Veilig gourmetten: laat rauw vlees en rauwe vis niet langer dan 2 uur buiten de koelkast staan, houd pannetjes en vorken voor rauw en gebakken gescheiden en bak kip, vis en vlees goed door (Voedingscentrum).
- Dit is een digitale download: er wordt niets verzonden.
- Alleen voor persoonlijk gebruik. Doorverkopen of delen is niet toegestaan.
De hoeveelheden zijn richtlijnen, geen exacte hoeveelheden. Prijzen vul je zelf in.
Lees ook
- Hoeveel vlees per persoon bij gourmetten?
- Gourmet bijgerechten: wat zet je op tafel?
- Kaasfondue: hoeveel kaas per persoon?
- Kerstmenu printable menukaart
© Lekasoft
Veelgestelde vragen
Hoeveel vlees reken je per persoon bij gourmetten?
De planner rekent standaard met 300 gram vlees, vis of vega per volwassene. Voor kleine eters is dat 200 gram, voor grote eters 500 gram. Een kind tot ongeveer 12 jaar telt voor de helft. Het zijn richtlijnen van supermarkten en merken, geen exacte hoeveelheden, en je kunt ze aanpassen.
Werkt de planner ook voor steengrillen, fondue en kaasfondue?
Ja. Je kiest gourmet, steengrill, fondue of kaasfondue. Bij fondue (vleesfondue in olie) rekent hij ook uit hoeveel liter olie en hoeveel fonduepannen je nodig hebt. Bij kaasfondue rekent hij met 150, 200 of 250 gram kaas per volwassene, plus stokbrood, groente en de droge witte wijn, maïzena en knoflook voor in de fondue. Chocoladefondue rekent de planner niet uit.
Kan ik rekening houden met vegetariërs en kinderen?
Ja. Je vult het aantal volwassenen en kinderen in en hoeveel van hen vegetarisch eten. Bij de vlees-eters kies je ook welk deel vis is. Een kind tot ongeveer 12 jaar telt standaard voor de helft van een volwassene.
Staan er prijzen in de boodschappenlijst?
Nee. De planner bevat geen supermarktprijzen. Je vult zelf de prijs per eenheid in, bijvoorbeeld uit de folder of de app van je supermarkt. Dan zie je een schatting van de totale kosten, de kosten per persoon en wat iedereen bijlegt of terugkrijgt.
Wat krijg je precies?
Een Excel-bestand met 5 tabbladen (Start, Planner, Boodschappen, Wie neemt wat en Richtlijnen) en een printbare A4-pdf van 1 pagina. Het bestand bevat alleen formules, geen macro's.
